Sablé de Noël

Ingrédients pour  ~ 30 pièces :
250g de farine
150g de sucre
125g de beurre
1pincé de sel
1sachet de sucre vanillé
1oeuf
+aromatisé avec des épices ou des agrumes ou etc...à votre gout.

Préparation :
Ajoutez dans un grand bol le sucre, le sucre vanillé, le sel, les petits marceaux de beurre et la farine.
Faîtes une boule en ajoutant les œufs et le parfum choisi.
Mettez-la dans le frigo pendant 1heure.
Etalez sur la farine la boule au rouleau.
Découpez des formes et disposés les sur un papier sulfuriser.
Mettez-les dans un four 15minutes à 180°.
Faites les refroidir et mangez lesJ.